羊肉串【烤串机版本】

烤串机，物有所值，比烤箱烤肉串强太多了

用料  

羊肉串【烤串机版本】的做法  

1. 羊肉建议先冷冻，方便切成小手指大小的肉丁

2. 趁着冷冻状态用竹签串好，一串串5块肉。

3. 穿好进行腌制，用黄酒，盐，洋葱。装袋子里腌制。

4. 烤串机最高温度预热，热了以后放入肉串，带肉串颜色变了，大约8成熟之后拿出来撒入沾料，我用的一把撒，建议选择新疆发货的就行。比自己用孜然辣椒调配好吃很多。

5. 撒入调料后再放入烤串机重新烤2.3分钟即可。

6. 完美