番茄佛手瓜
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门口中超佛手瓜在促销就心血来潮买了两个回来w瓜类食物都和番茄很搭所以就炒了这道菜-w-
用料
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
白糖 | 适量 |
豆瓣酱 | 一小茶匙 |
佛手瓜 | 一个 |
番茄 | 一个 |
蒜 | 两到三瓣 |
番茄佛手瓜的做法
佛手瓜削皮焯水番茄切块儿蒜切末
锅中热油放蒜末豆瓣酱爆香放入
番茄翻炒至出沙
放入佛手瓜加一点水炖煮一会儿
根据口味加盐糖调味就可以出锅啦!
小贴士
我喜欢吃辣所以放了豆瓣酱 不喜欢吃的可以不放
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