简简单单,还原食材本身的味道
用料
生拌佛手瓜的做法
佛手瓜一个,对半切开,去核,切丝放入大碗放盐,原味鲜(鸡精),白醋,拌匀腌一会
热锅倒油,放干辣椒(掰碎)呛出香味,泼在拌好的佛手瓜上,拌匀入盘开吃。