从小爱吃的一道菜，无法替代的清香，带点佛手瓜本身淡淡的甜味
用料
素炒佛手瓜的做法
佛手瓜洗净切丝，大蒜切片
油烧开先把干椒和蒜片炸一下，然后火关小倒入佛手瓜，中火炒避免油溅身上，放入适量盐，蚝油翻炒
小贴士
佛手瓜很好熟，一般炒3-5分钟即可
