佛手瓜汤
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吃第一次就会爱上佛手瓜
用料
胡萝卜 | 1根 |
盐 | 1勺 |
佛手瓜 | 2个 |
鸡汤 | 煮一只鸡的汤 |
鸡骨架 | 1只 |
蚬子干 | 6个 |
佛手瓜汤的做法
这是佛手瓜
一只鸡煮6分钟捞出留鸡汤和鸡骨架,鸡肉做焖鸡(见另一菜谱)
胡萝卜佛手瓜削皮切块,放鸡汤,蚬子干,汤不够的话加水,加盐
加入分解好的鸡骨,煮45分钟,瓜软了就好啦,试咸淡~出炉,鲜甜得不得了~瓜也好好吃,我家小女儿可以自己喝掉半锅汤😂
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