剁椒佛手瓜

三伏天除了吃哈密瓜，西瓜还可以尝一尝佛手瓜(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

用料  

剁椒佛手瓜的做法  

1. 一个佛手瓜➕一小碟剁椒

2. 切片

3. 切成这样式的

4. 油量如图，热锅冷油，下剁椒

5. 剁椒炒香后（不要把剁椒炒焦，大概10秒就👌）下佛手瓜，翻炒

6. 加生抽

7. 加水后搅拌两下，盖上锅盖，转中小火焖一两分钟就可以出锅啦～

8. 成品(´･_･`)

小贴士

剁椒的量一个人喜好添加。