番茄佛卡夏
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用料
高筋面粉 | 350克 |
盐 | 4克 |
水 | 200 |
酵母 | 4克 |
迷迭香 | 2根 |
小番茄 | 10个 |
土豆 | 半个 |
罗勒 | 若干 |
黑胡椒粉 | 若干 |
大蒜3-4瓣 | |
橄榄油 | 30克 |
番茄佛卡夏的做法
准备好材料,土豆切片备用
面包机揉好面团
盖好保鲜膜,等待发酵40分钟
面团擀开铺在烤盘里。用手指按一些小坑。大蒜切末,和橄榄油拌匀涂在面团上
面团上放土豆片,小番茄和迷迭香
放入烤箱220度25分钟就好了
小贴士
总结起来就是迷迭香味儿的大饼
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