雪容融汤圆元宵 冬奥限定

为了纪念可能是有生之年唯一一个冬奥里度过的元宵节～捏了一盘雪融融汤圆，同时今天也是立春，万物复苏不负春光，给冬奥运动员们加油，给我自己也加个油！

用料  

雪容融汤圆元宵 冬奥限定的做法  

1. 第一步先混合一下原材料

2. 开水把面烫熟

3. 先揉一下面团

4. 加入椰子油继续揉面团

5. 面团放到硅胶垫上像拧毛巾一样揉

6. 分好面团后加入红曲粉调色 ，好像有加一点红色色素，但主要上色还是红曲粉，红曲粉和红曲粉是不一样的，这次买的有点铁锈红…加了点红色食用色素为了把红色板正

7. 15克一个面团

8. 做脸和头顶的积雪

9. 最后调整，俩芝麻粒当眼睛

小贴士

红曲粉不要一次加太多！调色这种事情就要少量多次不然颜色会很深！！