家常金针菇
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用料
肉末 | 适量 |
金针菇 | 适量 |
酱油 | 适量 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
大蒜 | 适量 |
红绿辣椒 | 适量 |
豆瓣酱 | 适量 |
萝卜 | 适量 |
白糖 | 适量 |
米醋 | 适量 |
老酒 | 适量 |
鸡精 | |
家常金针菇的做法
加油(油稍微多点,金针菇吸油)放入肉末烧一会放入白糖,老酒,一点盐,豆瓣酱
放入金针菇炒的超不多金针菇都有再加水,金针菇七八成熟倒入萝卜,红绿辣椒,再倒盐,醋翻炒至熟,最后加入大蒜和鸡精出锅!!!
小贴士
调料根据自己口味调整!
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