家常下饭金针菇肥羊
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天气热了 胃口不好 你需要一道饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜😊️😊️😊️
用料
金针菇 | 1把 |
肥羊 | 250g |
葱 | 少许 |
干辣椒 | 2个 |
蒜泥 | 少许 |
郫县豆瓣酱 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 少许 |
芝麻 | 少许 |
葱切成葱花
蒜剁成蒜泥
干辣椒切段干净锅把水煮开
水里放一点点油和盐
先把金针菇煮好
煮好的金针菇捞出放碗底待用
换干净水煮开
水里再放一点盐
把超市买来的肥羊卷烫熟捞出放到金针菇上面干净锅小火热油
放入郫县豆瓣酱和干辣椒炒出红油
放入温水煮开加适量盐
倒入金针菇肥羊碗里
碗里撒入葱花 蒜泥 芝麻最后一步
干净锅热油
淋在蒜泥上面
大功告成
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