简便家常菜◎蒜蓉粉丝金针菇◎
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![简便家常菜◎蒜蓉粉丝金针菇◎的做法步骤图]( "简便家常菜◎蒜蓉粉丝金针菇◎的做法步骤图")
又到周末，做一道非常简便又美味的家常菜。
用料
| 金针菇 | 1把 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 粉丝 | 1把 |
| 红椒 | 5个 |
简便家常菜◎蒜蓉粉丝金针菇◎的做法
金针菇去根洗净。
![简便家常菜◎蒜蓉粉丝金针菇◎的做法步骤图 第2张]( "简便家常菜◎蒜蓉粉丝金针菇◎的做法步骤图 第2张")
粉丝用开水冲泡备用（粉丝比较出货，根据人数来控制量。）
![简便家常菜◎蒜蓉粉丝金针菇◎的做法步骤图 第3张]( "简便家常菜◎蒜蓉粉丝金针菇◎的做法步骤图 第3张")
盘中先放部分粉丝，再放金针菇，再放入切好的火腿丝，再加入粉丝。
![简便家常菜◎蒜蓉粉丝金针菇◎的做法步骤图 第4张]( "简便家常菜◎蒜蓉粉丝金针菇◎的做法步骤图 第4张")
大蒜小米椒切碎放入碗中，加入一勺盐，一勺白糖，适量生抽，耗油，浇入热油炸香。
![简便家常菜◎蒜蓉粉丝金针菇◎的做法步骤图 第5张]( "简便家常菜◎蒜蓉粉丝金针菇◎的做法步骤图 第5张")
将拌好的调料撒入盘中。
![简便家常菜◎蒜蓉粉丝金针菇◎的做法步骤图 第6张]( "简便家常菜◎蒜蓉粉丝金针菇◎的做法步骤图 第6张")
上锅蒸，开锅蒸八分钟，将蒸好的蒜蓉粉丝金针菇撒上葱花，不想太油腻没有再次淋入热油，但味道很不错😋
![简便家常菜◎蒜蓉粉丝金针菇◎的做法步骤图 第7张]( "简便家常菜◎蒜蓉粉丝金针菇◎的做法步骤图 第7张")
搅拌均匀开始享用吧(｡˘•ε•˘｡)
![简便家常菜◎蒜蓉粉丝金针菇◎的做法步骤图 第8张]( "简便家常菜◎蒜蓉粉丝金针菇◎的做法步骤图 第8张")
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