家常快手烤金针菇
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金针菇,没法炒,一炒就出水,
烤是超级赞的,我用的空气炸锅,3分钟预热,烤7分钟就好了。
用料
金针菇 | 把 |
蒸鱼豉油 | 勺 |
蒜 | 瓣 |
盐 | 克 |
油 | 克 |
孜然粉 | 1小勺 |
家常快手烤金针菇的做法
蒜泥+盐+蒸鱼豉油+孜然+油,搅拌均匀
把料和金针菇放一起搅拌均匀
金针菇直接放到锡纸上
放到预热好的烤箱或者空气炸锅里,200度,7-8分钟即可。我上面焦的地方没抹到油,不过超级好吃呀
小贴士
针针菇洗好,要用手挤下水,再甩一下水份
外面饭店烧烤的金针菇都是不洗的,所以还是自己家里轻松简单做好了
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