锡纸金针菇 ｜在家做健康烧烤 快手菜
来源：菜肴屋 阅读：1.58W 次
疫情期间馋烧烤不用愁
自己在家做～
非常简单美味，而且比外面买的健康安心。
用料
| 金针菇 | 1把 |
| 油 | 1-2勺 |
| 蒸鱼酱油/生抽 | 3勺 |
| 蚝油 | 3勺 |
| 韩式辣酱 | 1勺 |
| 洋葱丁 | 1/4颗 |
| 蒜末 | 4-5瓣 |
| 葱末 | 5克 |
| 小米辣 | 1-2根 |
锡纸金针菇 ｜在家做健康烧烤 快手菜的做法
金针菇洗净去根，撕成小块平铺在锡纸盒内。没有锡纸盒也可以在烤盘/可烤瓷盘内铺锡纸。
![锡纸金针菇 ｜在家做健康烧烤 快手菜的做法步骤图 第2张]( "锡纸金针菇 ｜在家做健康烧烤 快手菜的做法步骤图 第2张")
把配料表里除了金针菇的所有调料拌匀备用。小米辣和韩式辣酱根据自己的口味调整。油量也可根据自身口味调整。
![锡纸金针菇 ｜在家做健康烧烤 快手菜的做法步骤图 第3张]( "锡纸金针菇 ｜在家做健康烧烤 快手菜的做法步骤图 第3张")
把酱料均匀铺在金针菇上。
![锡纸金针菇 ｜在家做健康烧烤 快手菜的做法步骤图 第4张]( "锡纸金针菇 ｜在家做健康烧烤 快手菜的做法步骤图 第4张")
锡纸盒上盖锡纸，入烤箱，上下200度烤20-25分钟。
![锡纸金针菇 ｜在家做健康烧烤 快手菜的做法步骤图 第5张]( "锡纸金针菇 ｜在家做健康烧烤 快手菜的做法步骤图 第5张")
完成！是不是超级简单～
![锡纸金针菇 ｜在家做健康烧烤 快手菜的做法步骤图 第6张]( "锡纸金针菇 ｜在家做健康烧烤 快手菜的做法步骤图 第6张")
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