锡纸黄油金针菇 超快手超简单
来源：菜肴屋 阅读：3.42W 次
万物皆可锡纸 所有的食物都变得多汁了
锡纸和蒜头更配哦！
用料
| 金针菇 | 1把150g |
| 糖 | 0.5茶匙约2g |
| 黄油 | 1小块约15克 |
| 蒸鱼豉油 | 1.5汤勺约30g |
| 蒜头 | 3粒约12g |
| 盐 | 0.5克（一丢丢提味） |
锡纸黄油金针菇 超快手超简单的做法
金针菇去根部洗净沥干
锡纸双层 折一个小饭盒 把金针菇撕小朵铺在里面
蒸鱼豉油，蒜头切末、糖、黄油均匀撒在金针菇上![锡纸黄油金针菇 超快手超简单的做法步骤图 第2张]( "锡纸黄油金针菇 超快手超简单的做法步骤图 第2张")
烤箱预热 上下火200° 15分钟 记得给锡纸碗加个锡纸盖。没有烤箱就把锡纸放在电磁炉上或者煤气上的平底锅内都行
![锡纸黄油金针菇 超快手超简单的做法步骤图 第3张]( "锡纸黄油金针菇 超快手超简单的做法步骤图 第3张")
揭开锡纸就能食用
![锡纸黄油金针菇 超快手超简单的做法步骤图 第4张]( "锡纸黄油金针菇 超快手超简单的做法步骤图 第4张")
小贴士
1. 喜欢口味重的可以在步骤1里面加红辣椒圈或者老干妈之类 但需控制咸淡
2. 生抽感觉颜色太深 味道太重 不如蒸鱼豉油鲜
3. 金针菇吃盐 不需要放盐就够咸了 可以放一丢丢提味
4.黄油不建议太多 不然奶味重会腻 除非你喜欢
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