简易锡纸烤金针菇
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我做的这道是四人份的,结合了几个烤金针菇的食谱,改良后(懒)做出了简易版的烤金针菇,优点全程只需要洗一个碗,又更加入味。
用料
金针菇 | 2丛 |
黄油 | 10克 |
食用油 | 少许 |
黑椒粉 | 适量 |
小辣椒 | 2根(微辣) |
蒜 | 3瓣 |
盐 | 适量 |
葱花 | 适量 |
简易锡纸烤金针菇的做法
将金针菇洗净拆散,加入所有用料(除葱花),双手不停搅拌均匀,腌一下会使其更加入味,再直接放入准备好的锡纸盘,200度火预热5分钟,再烤15-20分钟就搞定啦,最后撒上葱花或香菜。⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
小贴士
准备的用料看似不少,却都是厨房随手可拈的,烤的过程中空气会弥漫着黄油与蒜的香气233,非常鲜美可口,又简易的烤金针菇第一次做就成功。
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