锡纸金针菇 烤箱版
来源:菜肴屋 阅读:1.67W 次
闺蜜海边的拿手菜,让我在家复制了一下,虽然没有海边烟火气息,但是味道还是不错滴
用料
金针菇 | 一把 |
小米辣 | 两个 |
嫩豆腐(可不放) | 半块 |
韭菜 | 一小把 |
蒜 | 4瓣 |
葱花、蚝油、糖、生抽、味精 | 适量 |
韩式辣酱 | 一大勺 |
豆皮(可不放) | 随自己喜欢 |
油 | 适量 |
锡纸金针菇 烤箱版的做法
在锡纸盒里放切好的豆皮、洗净去根部的金针菇
再放入半块嫩豆腐(其实可以打一个生鸡蛋,因为这顿饭要炒鸡蛋就没放)
加入韩式辣酱(喜欢辣可以再放点辣椒面)蚝油、生抽、糖、小米辣、蒜末、葱末、味精这些调料,最后再来点油,不要拌!不用拌!
盖上锡纸(封好口)烤箱180度20分钟
拿出来(开锡纸时小心烫)放入韭菜,这时候可以拌一下,就OK了!简单美味
本文链接:https://www.caiyaowu.com/pengrenqiju/kaoxiangshipu/lzv7nj.html