黄豆粒炒肉丁
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去市场买那个发特别小的黄豆芽(是买黄豆发了很小芽的那个豆粒)
用料
肉 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
油 | 适量 |
豆酱 | 适量 |
黄豆芽 | 我买的是两口钱的就够一顿3人量了 |
酱油 | 适量 |
黄豆粒炒肉丁的做法
1,先把买回来的黄豆泡水把皮泡掉检出来
2,用水抄一下,抄的时候放点料酒
3,开始先热油,把肉丁炒熟,放黄豆酱然后放黄豆芽翻炒,放一点水,放酱油生抽,上色,快熟放淀粉,淀粉攉水,倒入,炒成粘稠入口很好吃的
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