慢炖锅～锡纸金针菇
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慢炖锅的烤箱功能真不是吹的
用料
| 金针菇 | 1/2把200g |
| 洋葱 | 40g |
| 香菜 | 5干 |
| 红泰椒 | 40g |
| 蒜 | 40g |
| 糖 | 10克 |
| 耗油 | 20g |
| 生抽 | 10g |
| 海鲜酱油 | 30g |
| 料酒 | 10g |
慢炖锅～锡纸金针菇的做法
准备食材，清洗干净
![慢炖锅～锡纸金针菇的做法步骤图 第2张]( "慢炖锅～锡纸金针菇的做法步骤图 第2张")
调汁备用
![慢炖锅～锡纸金针菇的做法步骤图 第3张]( "慢炖锅～锡纸金针菇的做法步骤图 第3张")
用搅拌器把小泰椒和大蒜打碎，用了10秒，很方便
![慢炖锅～锡纸金针菇的做法步骤图 第4张]( "慢炖锅～锡纸金针菇的做法步骤图 第4张")
整个放入杯桶即可
![慢炖锅～锡纸金针菇的做法步骤图 第5张]( "慢炖锅～锡纸金针菇的做法步骤图 第5张")
不要太碎哦
![慢炖锅～锡纸金针菇的做法步骤图 第6张]( "慢炖锅～锡纸金针菇的做法步骤图 第6张")
第一层（底层）：把金针菇撕开平铺到锡纸上，我为了方便，用了一个锡纸盒 第二层：放洋葱圈 第三层：香菜和准备好的辣椒碎和蒜碎第四层。将准备好的料汁均匀的洒在上面。
![慢炖锅～锡纸金针菇的做法步骤图 第7张]( "慢炖锅～锡纸金针菇的做法步骤图 第7张")
慢炖锅里擦干，把锡纸盒放入摆放平整即可
![慢炖锅～锡纸金针菇的做法步骤图 第8张]( "慢炖锅～锡纸金针菇的做法步骤图 第8张")
高火1.5小时
![慢炖锅～锡纸金针菇的做法步骤图 第9张]( "慢炖锅～锡纸金针菇的做法步骤图 第9张")
出锅了，搅拌一下就可以开吃了
![慢炖锅～锡纸金针菇的做法步骤图 第10张]( "慢炖锅～锡纸金针菇的做法步骤图 第10张")
小贴士
喜欢海鲜的小伙伴可以加入海鲜贝壳类的，味道更加鲜美哦
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