锡纸蚝肉(蒜蓉金针菇)
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用料
蚝肉 | 250克 |
金针菇 | 150克 |
金银蒜蓉酱 | 适量 |
锡纸 | 2张 |
香菜 | 1根 |
锡纸蚝肉(蒜蓉金针菇)的做法
准备好食材。
金针菇可以也可以换成海鲜菇、白蘑菇等…肥美的纯蚝肉 洗净备用;
烤盘先铺一张锡纸;(哑光面接触食物)将金针菇平铺;
然后将蚝肉平铺上去;
金银蒜蓉酱的制作:
均匀地淋在蚝肉上面;
另外一张锡纸盖上去,与下面的锡纸折起来,四周密封好。
烤箱200度,10分钟即可。香菜装饰,香喷喷的呀!
揭开锡纸的时候注意防烫~Yummy!
Yummy!
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