很喜欢的一道美味佳肴
用料
海蟹炒年糕的做法
海蟹洗干净,用黄酒,盐,姜先腌制一会,用鸡蛋和生粉裹一下
用橄榄油把海蟹炸熟(当然也可以用其他油)
把年糕和海蟹放入锅中炒,加上万能的老干妈调味,味道那个棒!