豉油鸡【不加水-不粘锅版】
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这款豉油鸡无需加水，原汁原味，肉香汁浓郁的，香味儿让人一口就爱上它啦！小伙伴喜欢的，试试哦。
用料
| 嫩鸡 | 1只（净重约1250克） |
| 生抽 | 2大匙（大汤匙） |
| 烧烤汁 | 1大匙（大汤匙） |
| 料酒 | 2汤匙 |
| 片糖 | 15克 |
| 姜 | 3块 |
| 黑胡椒粉 | 半茶匙 |
| 香叶 | 3片 |
| 小葱 | 5根 |
| 洋葱 | 1个（小中） |
| ⚠️盐 | 一点点 |
豉油鸡【不加水-不粘锅版】的做法
准备食材，嫩鸡洗净切屁股 肥油 去干净内脏（在这里买鸡没有颈的😅）洋葱切丝、3块姜拍碎、小葱打结，![豉油鸡「不加水-不粘锅版」的做法步骤图 第2张]( "豉油鸡「不加水-不粘锅版」的做法步骤图 第2张")
⚠️⚠️⚠️（是这个盛汤匙啊）2大匙生抽、1大匙烧烤汁，⚠️2汤匙料酒、15克片糖、半茶匙胡椒粉、⚠️盐一点点用手抓拌匀腌制1小时。
![豉油鸡「不加水-不粘锅版」的做法步骤图 第3张]( "豉油鸡「不加水-不粘锅版」的做法步骤图 第3张")
全部食材放入不粘锅盖上盖子大火烧开转小火焖煮至熟（期间翻下鸡啊）
![豉油鸡「不加水-不粘锅版」的做法步骤图 第4张]( "豉油鸡「不加水-不粘锅版」的做法步骤图 第4张")
焖至25—30分钟大火收汁（叉子叉一下鸡腿🍗，没有血水 就熟了）时间自己适当调整哦。
![豉油鸡「不加水-不粘锅版」的做法步骤图 第5张]( "豉油鸡「不加水-不粘锅版」的做法步骤图 第5张")
凉一会切块装盘，一道香甜浓郁豉油鸡就完成啦！
![豉油鸡「不加水-不粘锅版」的做法步骤图 第6张]( "豉油鸡「不加水-不粘锅版」的做法步骤图 第6张")
切大块👋来开动啦！🤣🤣
![豉油鸡「不加水-不粘锅版」的做法步骤图 第7张]( "豉油鸡「不加水-不粘锅版」的做法步骤图 第7张")
美味极了😋😂
![豉油鸡「不加水-不粘锅版」的做法步骤图 第8张]( "豉油鸡「不加水-不粘锅版」的做法步骤图 第8张")
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