简单款圣诞奶油蛋糕
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用料
| 低筋粉 | 45克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 牛奶 | 30克 |
| 玉米油 | 35克 |
| 细砂糖 | 35克 |
| 酱： | |
| 安佳奶油 | 300克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 柠檬汁 | 几滴 |
| 绿色素 | 1滴 |
| 黑巧克力 | 10克 |
简单款圣诞奶油蛋糕的做法
准备材料
![简单款圣诞奶油蛋糕的做法步骤图 第2张]( "简单款圣诞奶油蛋糕的做法步骤图 第2张")
牛奶，玉米油拌至乳化
![简单款圣诞奶油蛋糕的做法步骤图 第3张]( "简单款圣诞奶油蛋糕的做法步骤图 第3张")
筛入低粉拌至无颗粒状
![简单款圣诞奶油蛋糕的做法步骤图 第4张]( "简单款圣诞奶油蛋糕的做法步骤图 第4张")
再加入蛋黄拌匀
![简单款圣诞奶油蛋糕的做法步骤图 第5张]( "简单款圣诞奶油蛋糕的做法步骤图 第5张")
蛋白加入柠檬汁，细砂糖分3次加入蛋清中，打至蛋白干性状态
![简单款圣诞奶油蛋糕的做法步骤图 第6张]( "简单款圣诞奶油蛋糕的做法步骤图 第6张")
打发好的蛋白分两次加入蛋黄糊中拌匀
![简单款圣诞奶油蛋糕的做法步骤图 第7张]( "简单款圣诞奶油蛋糕的做法步骤图 第7张")
从高处倒入蛋糕模具中
![简单款圣诞奶油蛋糕的做法步骤图 第8张]( "简单款圣诞奶油蛋糕的做法步骤图 第8张")
轻震两下，放入预热的烤箱中，上下火130度55分钟
![简单款圣诞奶油蛋糕的做法步骤图 第9张]( "简单款圣诞奶油蛋糕的做法步骤图 第9张")
放凉后切成三圆片
![简单款圣诞奶油蛋糕的做法步骤图 第10张]( "简单款圣诞奶油蛋糕的做法步骤图 第10张")
安佳奶油加入细砂糖打发
![简单款圣诞奶油蛋糕的做法步骤图 第11张]( "简单款圣诞奶油蛋糕的做法步骤图 第11张")
打发完成后，随意抹在蛋糕上
![简单款圣诞奶油蛋糕的做法步骤图 第12张]( "简单款圣诞奶油蛋糕的做法步骤图 第12张")
余下的奶油，加入一点色素拌匀，装入裱花袋中，表在蛋糕周边
![简单款圣诞奶油蛋糕的做法步骤图 第13张]( "简单款圣诞奶油蛋糕的做法步骤图 第13张")
用一点点溶化的巧克力，装入裱花袋中写出英文字母，再加入圣诞小装饰
![简单款圣诞奶油蛋糕的做法步骤图 第14张]( "简单款圣诞奶油蛋糕的做法步骤图 第14张")
完成
![简单款圣诞奶油蛋糕的做法步骤图 第15张]( "简单款圣诞奶油蛋糕的做法步骤图 第15张")
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