喜欢被酸甜掩护得很好柔和之辣。
用料
虎皮尖椒不加水不加油的做法
尖椒放入平底锅,用小火慢慢煎至尖椒四面变软,皮发焦。
将煎好的尖椒盛出放盘。
在尖椒上撒盐,白糖,淋醋,香油。静置一会儿就OK。
小贴士
糖醋比例看自己爱好。