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零基础就会做的-麦香包子

来源:菜肴屋 阅读:1.41W 次
零基础就会做的-麦香包子的做法步骤图

用料  

自发小麦粉 一斤
金味麦片 4包
鸡蛋 2个
白糖 30克
炼乳 25克
温水 220ml
10克

零基础就会做的-麦香包子的做法  

  1. 把所有的材料放一起用温水和面,和好了之后加上10克油再揉一揉这样方便后面造形不会粘手。

    零基础就会做的-麦香包子的做法步骤图 第2张
  2. 造形后,锅中水烧开放上去盖上盖子熄火等待15-20分钟发酵,时间到了就会看到包子变大了,开火20分钟,熄火后不要直接揭盖,等待10分钟等里面的温度降下来再打开。

    零基础就会做的-麦香包子的做法步骤图 第3张
  3. 就这样香香的麦片包子就做好了,还有一种做法就是不加炼乳,加牛奶这样就不需要加温水了。

    零基础就会做的-麦香包子的做法步骤图 第4张
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