零基础都会做的鸡蛋羹
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用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 虾米 | 少许 |
| 葱花 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 温水 | 适量 |
| 海鲜酱油 | 1勺 |
零基础都会做的鸡蛋羹的做法
将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀后加入温水，温水和鸡蛋的比例是1:1，加入一小勺盐，少许虾米，搅拌均匀后放置一会等气泡消失，然后用保鲜膜封住碗口，用牙签扎几个眼，锅中水烧开后放蛋液蒸12分钟即可，蒸好好放葱花，海鲜酱油就可以吃啦！
![零基础都会做的鸡蛋羹的做法步骤图 第2张]( "零基础都会做的鸡蛋羹的做法步骤图 第2张")
小贴士
将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀后加入温水，温水和鸡蛋的比例是1:1，加入一小勺盐，少许虾米，搅拌均匀后放置一会等气泡消失，然后用保鲜膜封住碗口，用牙签扎几个眼，锅中水烧开后放蛋液蒸12分钟即可，蒸好好放葱花，海鲜酱油就可以吃啦！
#鸡蛋羹
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