不加水不加油的麻辣卤味
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用料
不加水不加油的麻辣卤味的做法
鸡爪，鸡翅，鸡胗，鸡蛋，冷水下锅加料酒
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捞出洗净
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电饭锅里放姜，葱段
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把煮好的鸡翅，鸡爪，鸡胗，鸡蛋倒入电饭锅
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加入香叶，八角，桂皮，麻椒，辣椒，冰糖
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加入盐，生抽，老抽
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加入黄豆酱
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倒入1瓶啤酒
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扣盖闷煮40分钟，也就是蒸煮或者煮粥键，就是煮饭键，电饭锅的不同，时间不同，自己可以调时间
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完美出锅
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