新鲜肉包子
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![新鲜肉包子的做法步骤图，新鲜肉包子怎么做好吃]( "新鲜肉包子的做法步骤图，新鲜肉包子怎么做好吃")
用料
| 面粉 | 200克 |
| 温水 | 100克 |
| 酵母粉 | 2克 |
| 白糖 | 15克 |
新鲜肉包子的做法
准备酵母粉和白糖倒入温水中静置5分钟，再倒入面粉中揉面，揉至光滑用保鲜膜盖住再放入烤箱发酵30分钟。
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发酵后，再次揉面，切成7小份再次发酵，就可以开始准备肉馅了（生抽、老抽、盐）混合就可以了。准备把蒸锅里的水烧开！静置是第三次发酵的用的！
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做好包子后，放入提前准备好的热水里发酵5-10分钟。就可以开火开蒸20分钟，蒸好后（先不要开盖子，过5分钟后再开，避免水蒸气进入包子里影响口感）
![新鲜肉包子的做法步骤图，新鲜肉包子怎么做好吃 第4张]( "新鲜肉包子的做法步骤图，新鲜肉包子怎么做好吃 第4张")
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