不加水不加酱的油焖大虾

用料  

不加水不加酱的油焖大虾的做法  

1. 买虾，洗虾，挑虾线，洗虾，沥水，，，20多只虾，挑的我怀疑人生，挑的时候我想如果爱吃虾是有罪，我一定改邪归正，还虾兵蟹将们一条生路。

2. 锅放油，油热放入沥干水的虾，炸到虾起酥，盛起，油就在锅里。我是平底锅我放了一个锅底的油，不多不少，做完整个菜

3. 番茄洗干净，屁股画十字放水里煮，为什么要煮，因为我没有开水呀嘻嘻

4. 煮好的番茄剥皮，放碗里戳戳戳，戳成泥状就好了，放盐放生抽放胡椒搅拌均匀。

5. 又回到炒锅，放切好的聪断，姜丝，油还是炸虾留的，你问为什么没有蒜，大概是因为穷吧

6. 加入戳好，拌匀的番茄泥，一起炒炒

7. 放入炸好的虾，一起煮，大火煮个七八分钟，转小火煮一会，在大火收汁。

8. 至于为什么没有盛盘照，当然是因为一盛起来有个猪队友就盛好米饭开吃了。