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肉馍馍

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肉馍馍的做法步骤图,肉馍馍怎么做好吃

用料  

普通面粉 600克
酵母 20克
250~280克
萝卜 2根
腊肉 1块
油渣 150克(多了很腻)
姜末 30克
香葱 40克
鸡蛋 5个
适量
十三香 3勺
泡打粉 30克

肉馍馍的做法  

  1. 面粉加泡打粉拌匀备用

    肉馍馍的做法步骤图,肉馍馍怎么做好吃 第2张
  2. 酵母加准备的温水化开倒入拌匀的面粉中,边倒边用筷子搅拌,接着用手揉至一团。

    肉馍馍的做法步骤图,肉馍馍怎么做好吃 第3张
  3. 天冷了,准备一大盆热水,不烫手就行。

    肉馍馍的做法步骤图,肉馍馍怎么做好吃 第4张
  4. 将面团封好放在准备的热水盆上发酵一小时。(我发酵一小时就好了,根据发酵情况可以推延时长)

    肉馍馍的做法步骤图,肉馍馍怎么做好吃 第5张
  5. 把材料备好

    肉馍馍的做法步骤图,肉馍馍怎么做好吃 第6张
  6. 把馅料炒好备用

    肉馍馍的做法步骤图,肉馍馍怎么做好吃 第7张
  7. 发好的面揉光滑进行二次发酵。

    肉馍馍的做法步骤图,肉馍馍怎么做好吃 第8张
  8. 幹平

    肉馍馍的做法步骤图,肉馍馍怎么做好吃 第9张
  9. 包成这样

    肉馍馍的做法步骤图,肉馍馍怎么做好吃 第10张
  10. 用电饼铛煎至两面金黄。

    肉馍馍的做法步骤图,肉馍馍怎么做好吃 第11张
  11. 这样就好啦(~ ̄▽ ̄)→))* ̄▽ ̄*)o

    肉馍馍的做法步骤图,肉馍馍怎么做好吃 第12张
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