大馍馍

从小在西北长大，长大后又去西北上学，现在老家，有时候还是怀念这个馍，哈哈，自己学着做，很劲道，有弹性，

用料  

大馍馍的做法  

1. 面粉➕盐➕酵母搅拌均匀，我用的温水来和面，这样会发的快一点

2. 面团揉好后发酵，我也是放温水里发酵速度快一点

3. 上锅醒面顺带发酵，蒸25分钟关火后焖5分钟左右

4. 开吃啦

小贴士

发酵一倍大就开始揉面，揉面是干面也要的哦，时间没看哈哈哈