枣花馍馍

用料  

枣花馍馍的做法  

1. 酵母用40°以下的水化开。

2. 给除了面粉以外所有的材料倒进盆里拌匀后加入面粉。

3. 揉成面团等待发酵。

4. 发酵成功后倒在案板上排气，多揉一会，做出的馍才好吃。

5. 揉好后做成长条。

6. 分成小份。

7. 揉圆醒十五分钟左右。

8. 上汽后蒸20分钟到25分钟。

9. 成品展示。

10. 还可以用来煎馍干。

小贴士

炕馍片，枣馍切成三片，平底锅倒油，油热后放入馍片，抗到焦黄色既可。