肉夹馍白馍
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昨晚上做了姜母鸭,剩下些肉,今天加了豆子下去炒炒闷闷,就成了肉夹馍的馅,姜母鸭里的姜一起咬下去真的太美好了
用料
面粉300 | 克 |
酵母2 | 克 |
盐3 | 克 |
温水适量 | 克 |
肉夹馍白馍的做法
面粉里加入酵母加入盐揉成面团,揉成团的过程我是用水把手沾湿揉成柔软的面团,然后让它发酵半小时左右,在揉成剂子
小贴士
我家没有烤箱,我用网上买的烤肉火锅机烤的,这台机子太棒了,没有加一滴油,慢慢烤,烤到表面金黄,然后切开看不粘刀就成功了,表面脆脆的,超级好用,烙饼神机
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