紫米米浆
来源：菜肴屋 阅读：3.24W 次
昨晚超市采购，看到燕之坊来了很多新品种杂粮。一眼瞧到云南墨江紫米，价格也很“美好”（30一斤，大概是我穷🙈），临睡前混了家里的各色杂粮泡着水就睡了，早上连着泡米水扔进豆浆机，紫米太香，忍不住分享一下。
用料
| 紫米 | 适量 |
| 大米 | 适量 |
| 玉米碎 | 适量 |
| 高粱 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 红糖 | 少许 |
紫米米浆的做法
上述食材冲洗干净，温柔的揉搓几下洗净，加入适量水浸泡一夜（两三个小时都是可以的），泡好后连着泡米水扔进豆浆机，米糊键，打开豆浆机你会闻到紫米独有的香气！附一张装到杯子里带到办公室的渣渣图🙈
![紫米米浆的做法步骤图，紫米米浆怎么做好吃 第2张]( "紫米米浆的做法步骤图，紫米米浆怎么做好吃 第2张")
小贴士
我的适量都是根据家里量杯和豆浆机容量来的，请各位美厨娘自行调整～材料也可以变化着来哈，紫米多点会很香～
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