西兰花土豆泥
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小倪病号餐,饱腹感超强,一碗可饱腹4-5小时(亲测),比代餐粉更健康,比水果奶昔更抗饿(其他流食真的饿的很快),是碳水➕膳食纤维➕脂肪➕蛋白质的全面搭配,也可作为宝宝辅食,口感还不错!
用料
西兰花 | 150g |
土豆 | 100g |
盐 | 少许 |
碧根果 | 3-4个 |
自制鸡肉松 | 2-3勺 |
牛奶 | 250ml |
西兰花土豆泥的做法
step1:食材很简单,西兰花,土豆,碧根果,牛奶。
step3:取出蒸好的土豆和西兰花,先将土豆放进碗里捣碎,然后加入一半(约125ml)的牛奶,少许盐搅拌,再将碧根果、少许盐、蒸熟的西兰花(这个时候已经很软了)、剩余的125ml牛奶倒进料理机打碎。
step4:将打好的西兰泥加入刚刚搅拌好的土豆泥里,然后用勺子稍微在表面搅拌一下,再撒上2-3勺自制鸡胸肉松。一碗饱腹感超强的西兰花土豆泥就完成啦。说实话蔬菜奶昔比水果奶昔饱腹感强很多很多!!!亲测
小贴士
1、牛奶可适量的按照浓稠程度增减,喜欢稀一点的可以多加牛奶,喜欢浓一点的可以少加牛奶,我这里用的是鲜牛奶,觉得味道更香甜一点。
2、可以适当增加自制鸡肉松的比例增加蛋白质的含量,自制鸡肉松我的上一个食谱有写哦。
3、这个西兰花土豆泥跟宝宝米糊的味道很像,宝妈可以get起来,感觉会是宝宝喜欢的味道,作为辅食也是健康合理。
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