西兰花土豆泥(宝宝👶版)
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西兰花🥦含有丰富的维生素A,对宝宝的视力发育有很好的作用。
这也是一道简单的手指食物,有助于宝宝手指关节和肌肉的发育,有利于精细运动的发展。
用料
土豆 | 20g |
西兰花 | 一小朵(10g左右) |
西兰花土豆泥(宝宝👶版)的做法
做法:
1、土豆🥔去皮,切成小块或小片入沸水锅中蒸熟、蒸透。
2、西兰花🥦洗净,可以用水浸泡十分钟左右,取嫩的骨朵入沸水焯五分钟左右。
3、将西兰花捞出后晾凉后剁碎。
4、将蒸好的土豆碾成泥。
5、将土豆与西兰花搅匀,捏成球状即可上盘。
小贴士
西兰花🥦不要焯水太久,容易破坏营养;土豆泥一定要蒸熟,才容易碾成泥;多鼓励宝宝用手捏住🤏食物放进嘴里,哪怕弄得到处都是食物残渣也无妨,有利于宝宝精细运动的发展。
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