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干饭啤酒鸭

来源：菜肴屋 阅读：2.06W 次
干饭啤酒鸭的做法步骤图，干饭啤酒鸭怎么做好吃

用料  

啤酒 1瓶
鸭 半只
桂皮 半块
八角 3个
生抽 适量
干辣椒 1个
老抽 适量
姜 10片
大蒜 4瓣
糖 15克
盐 适量

干饭啤酒鸭的做法  

  1. 鸭洗净切块，黄酒盐抓匀放半小时，焯水去浮沫待用

    干饭啤酒鸭的做法步骤图，干饭啤酒鸭怎么做好吃 第2张

  2. 大料适量

    干饭啤酒鸭的做法步骤图，干饭啤酒鸭怎么做好吃 第3张

  3. 大料煸炒香

    干饭啤酒鸭的做法步骤图，干饭啤酒鸭怎么做好吃 第4张

  4. 放入鸭块，放入其他调料煸炒，上色出油

    干饭啤酒鸭的做法步骤图，干饭啤酒鸭怎么做好吃 第5张

  5. 倒入一瓶啤酒 换铁锅炖 小火2小时 起锅时收干点汁 撒葱

    干饭啤酒鸭的做法步骤图，干饭啤酒鸭怎么做好吃 第6张
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#好吃 #啤酒 #干饭啤酒鸭 #干饭
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