这是一道00后不知道的佳肴~做好了味道真的赛过螃蟹呢~
用料
巨简单~赛螃蟹的做法
飞流直下两个蛋~搅拌~搅拌~
2:1比例加入醋、糖,再加一点酒(去腥)和酱油(调味),搅拌~
起锅烧油~
鸡蛋~
鸡蛋快熟的时候,倒酱计,盖锅盖,关火~
几分钟后,掀起锅盖,嗯~香香甜甜的味道~
出锅喽~
小贴士
如果希望更入味的话,关火后等一会儿,翻个面再等会儿😉