用料
北京驴打滚的做法
糯米面用水调好，和成这样就可以。放锅蒸30分钟左右，根据火的大小。
把黄豆面用锅炒熟。
把熟米面取出，熟豆面铺在面板上，再把熟糯米面放到豆面上，防止粘板。
豆沙馅买的成品有点干，用香油调一下。
糯米面擀成薄片，把豆沙摊平卷起来。
切成小块
切好装盘就可以享受美味了😄。最好放到盘里用保鲜膜包裹，不影响口感。👍
