老北京驴打滚（糯米糍，生吃汤圆）

老妈非常喜欢吃糯米类的食物，口感q弹，密封冷藏后，更是冰凉，劲道的口感，你绝对值得一试！动起来吧，简单快手，10分钟搞定！

用料  

老北京驴打滚（糯米糍，生吃汤圆）的做法  

1. 所有材料放入盆里，拌匀至无颗粒！

2. 放入微波炉，高火1分钟，取出搅拌，

3. 重复4,5次即可，取出，用擀面杖打，打至你喜欢的口感

4. 擀开，抹上豆沙馅，撒一点椰蓉！

5. 卷起，切块，摆盘即可！

小贴士

可以把椰蓉换成黄豆粉，。正宗的老北京驴打滚，是用黄豆粉做的。