超简单的捞汁海鲜

在哔哩哔哩上看的 柴犬老丸子 做的捞汁海鲜夜宵，简单又好吃

用料  

超简单的捞汁海鲜的做法  

1. 海鲜洗干净，备用。
   鱿鱼和鲍鱼改花刀备用。
   小米椒切1厘米小段，葱姜蒜切段备用。
   卤料放小碗里浇点热油和加热生抽备用。
   在准备海鲜的同时可以先煮2个鸡蛋，煮好剥开，对半切，放碗里备用

2. 热锅热油，放葱姜蒜小米椒翻炒出香，放入花蛤爆炒，加入调好的卤料，蚝油，豆瓣酱，翻炒，加入1听啤酒，烧开差不多6分钟，把花蛤捞起。

3. 放入虾，烧开4分钟，捞起，锅里的啤酒不多了，在到1听进去。

4. 放入改花刀的鲍鱼，差不多4分钟，捞起装盘。

5. 放入改花刀的鱿鱼，差不多6分钟。捞起。

6. 盘里海鲜上放入香菜，把锅里剩下的捞汁到浇到海鲜上。上桌