红油麻辣小海鲜(捞汁小海鲜)
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捞汁小海鲜有4种口味会陆续分享给大家~
自制红油方法、和自制麻油方法都会陆续分享~
用料
海鲜 | 2斤 |
麻辣鲜露 | 45克 |
蚝油 | 225克 |
糖 | 70克 |
味精 | 15克 |
花雕酒 | 15克 |
矿泉水 | 半瓶 |
自制红油 | 90克 |
自制麻油 | 30克 |
青红椒段 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
红油麻辣小海鲜(捞汁小海鲜)的做法
海鲜焯水煮熟、过凉水备用~
所有调料按比例放在容器中搅拌均匀即可~
捞汁浇入海鲜中、封罐
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