捞汁海鲜简易版
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用料
花椒 | 一把 |
老抽 | 3勺 |
盐 | 5克 |
生抽 | 5勺 |
料酒 | 3勺 |
白砂糖 | 10克 |
白芝麻 | 一把 |
小米椒 | 3个 |
大蒜头 | 4瓣 |
对虾 | 适量 |
章鱼 | 适量 |
扇贝 | 适量 |
捞汁海鲜简易版的做法
烧一锅热水,加生姜料酒,倒入海鲜焯水三分钟断生待用
白芝麻+小米椒+大蒜片,油烧热淋上去。
准备温水500ml,加入全部调味料拌匀,把海鲜倒进去,再在最上面倒入之前的白芝麻小米椒就可以了。
放入冰箱冷藏侵泡一下午,拿出来撒上香菜就可以吃啦……
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