买的袋装的牛肉粒，是腌制好的，化冻就可以直接做菜了，非常方便。
用料
牛肉粒炒西葫芦的做法
买的袋装腌制牛肉粒化冻
西葫芦切丁；水发的木耳撕成小朵
大蒜切片
锅里放油，先煸炒牛肉粒
牛肉粒煸至变色八成熟盛出
另起锅下西葫芦丁和木耳翻炒
加入牛肉粒一起炒
调料加蚝油和蒸鱼豉油，加大蒜片，翻炒片刻出锅
小贴士
没有这种腌制好的牛肉粒也可以用牛里脊肉、猪里脊肉、鸡肉切丁代替，提前腌制一会
