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呛炒西葫芦

来源：菜肴屋 阅读：3.05W 次
呛炒西葫芦的做法步骤图，呛炒西葫芦怎么做好吃

用料  

西葫芦 一个
青椒 一根
干辣椒 四五个
蒜 2瓣
盐 鸡精 醋 耗油 适量

呛炒西葫芦的做法  

  1. 西葫芦洗净切片，青椒切丝，蒜切丝

  2. 青椒，蒜，下油锅爆香

  3. 西葫芦下锅翻炒，加入少许的醋，加一勺盐，一勺鸡精，一勺耗油，翻炒至西葫芦变色出水，撒上少许干辣椒翻炒，即可出锅

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