小炒西葫芦
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备忘录😂
用料
| 西葫芦 | 1个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 木耳 | 3-5朵 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 葱蒜 | 适量干 |
| 黄豆酱 | 1勺 |
| 白糖 | 一丢丢 |
| 盐 | 适量克 |
小炒西葫芦的做法
1西葫芦切片
2木耳泡开
3鸡蛋炒好备用
4火腿肠切片
5西葫芦和木耳切好放入锅中焯水。锅中放油，油热放葱蒜爆香，放黄豆酱翻炒出香味，放入西葫芦，木耳和火腿翻炒，放生抽，白糖，盐翻炒，放炒好的鸡蛋，翻炒均匀出锅。
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开吃
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