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胡萝卜香菇肉包

来源:菜肴屋 阅读:3.34W 次
胡萝卜香菇肉包的做法图解 做法步骤

自己做放心,源自于热爱生活!

用料  

香菇12
猪肉末(13元左右)
酵母 9
面粉 900
胡萝卜 1
8g
温水 430-450
白砂糖5g

胡萝卜香菇肉包的做法  

  1. 全部材料称重,面包机桶里加酵母,盐 糖,加温水融解,后加入面粉!

    胡萝卜香菇肉包的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 面包机揉面mix一个程序后,等待发酵至两倍大(注意发酵温度,湿度)

  3. 干香菇泡水后切碎,胡萝卜直接削皮切丁,准备好肉沫,接下来油下锅,炒陷,炒得香香的!

    胡萝卜香菇肉包的做法图解 做法步骤 第3张
  4. 把发酵好的面团拿出排气(干粉),切成35一个小剂子,揉圆压扁包陷,码上锅,凉水下锅蒸20min,热水的话12分钟,熟后3分钟开盖,开吃!

    胡萝卜香菇肉包的做法图解 做法步骤 第4张
  5. 美味!

    胡萝卜香菇肉包的做法图解 做法步骤 第5张
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