中式-清蒸巴沙鱼

减脂餐，各种做法的巴沙鱼吃起来

用料  

中式-清蒸巴沙鱼的做法  

1. 1、巴沙鱼解冻后用厨房纸吸干水分切块
   2、加入料酒和胡椒粉马杀鸡，静放10分钟

2. 1、开水锅放入腌制好的巴沙鱼，蒸5分钟
   2、起锅，将蒸出来的水分倒掉

3. 1、倒入蒸鱼豉油
   2、放上切长丝的葱
   3、烧热油，淋到鱼上
   开动！

小贴士

1、蒸鱼出来的水全部倒掉，否则会有点腥
2、蒸鱼时间视乎您的鱼大小，适当调整一下