清蒸巴沙鱼柳
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用料
蒸鱼豉油 | 4勺 |
巴沙鱼柳 | 1袋 |
小葱 | 半干 |
香菜 | 1干 |
生姜 | 8片 |
清蒸巴沙鱼柳的做法
化冻之后用厨房纸吸干表面水分
盘子里放上生姜,把鱼柳放在姜片上,上面也放两片,上锅蒸熟,大概6分钟左右就可以了。
把葱丝和香菜放在蒸熟的鱼柳上,倒入蒸鱼豉油,最后起锅烧油,油热了浇在葱丝和香菜上就可以。
没有放辣椒,很适合做给小朋友吃。
喜欢吃辣的放点红辣椒应该更好看也更好吃。
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