蒜香蒸巴沙鱼柳
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用料
巴沙鱼柳 | 2条 |
金针菇 | 1把 |
姜片,盐,胡椒粉,玉米淀粉 | 腌鱼用 |
青红辣椒 | 适量 |
蒸鱼豉油,糖,蒜末 | 调成酱汁 |
蒜香蒸巴沙鱼柳的做法
巴沙鱼柳解冻后切块。
用姜片,盐,胡椒粉和玉米淀粉腌制10分钟。
青红辣椒切碎,最后装饰用。
蒜末,蒸鱼豉油,糖调成酱汁备用。
金针菇摆盘底。摆入巴沙鱼柳。
上锅蒸10分钟。
倒去蒸出来的多余汁水。
再淋入酱汁,放入青红辣椒。
淋入热油!完成(*˘︶˘*).。.:*♡
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