健康菜系列-清蒸巴沙鱼柳
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用料
巴沙鱼 | 一片 |
蒸鱼豉油 | 4大勺 |
白胡椒 | 1勺 |
盐 | 适量 |
葱 | 四分之一根 |
姜 | 适量 |
健康菜系列-清蒸巴沙鱼柳的做法
【备料】葱姜切丝
【备料】先铺上准备量三分之一的葱丝,和全部的姜丝,加点白胡椒腌制
【备料】加点黄酒腌制
【蒸鱼】蒸锅上汽后放入鱼,蒸4分钟
【蒸鱼】4分钟转小火,加入剩下的葱丝
【蒸鱼】加入4大勺蒸鱼豉油
再小火闷2分钟
【定妆照】
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